Picolé de Acerola

Iniciando esta safra de Outubro em nosso Projeto Receitas da Estação, Jaqueline Neves, autora da página Alérgicos Saudáveis, nos apresenta essa receita deliciosa de Picolé Cremoso de Acerola! Muio fácil de fazer, super saudável e muito cremoso, esse picolé é tudo de bom para essa época! Experimente e nos conte como ficou!

Picolé Cremoso de Acerola
Acerola é tudo de bom, né!!! Essa frutinha tropical é riquíssima em vitamina C e combinada a banana prata nos rendeu um sorvete cremosíssimo. Confiram:
Porções Tempo Preparação
6 picolés 15 minutos
Tempo passivo
4 horas
Porções Tempo Preparação
6 picolés 15 minutos
Tempo passivo
4 horas
Picolé Cremoso de Acerola
Acerola é tudo de bom, né!!! Essa frutinha tropical é riquíssima em vitamina C e combinada a banana prata nos rendeu um sorvete cremosíssimo. Confiram:
Porções Tempo Preparação
6 picolés 15 minutos
Tempo passivo
4 horas
Porções Tempo Preparação
6 picolés 15 minutos
Tempo passivo
4 horas
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Para a polpa, bati a acerola com a água no liquidificador e coei em uma peneira fina, descartando as sementes. A polpa fica bem concentrada. Caso tenha dificuldade de bater, coloque mais um pouco de água. Mas lembre-se quanto mais água, menos concentrada fica.
  2. Bata todos os ingredientes no liquidificador, juntamente com a polpa, e despeje em forminhas de sorvete ou copinhos descartáveis.
  3. Coloque os palitos e leve ao freezer por no mínimo 4 horas.
  4. Agora é só desenformar e está prontinho!
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