Interessante como os bolos marmorizados encantam visualmente. E para quase todos, remete aos bolinhos da infância. Não há quem veja um destes bolos e não queira provar. Será que é de chocolate e baunilha? Será que é de nozes? Por fim, a curiosidade e a beleza da mistura vencem e a maioria não se safisfaz […]
Esse bolo é naturalmente um bolo hipoalergênico. Foi criado no período da Grande Depressão americana, onde ovos, manteiga ou leite eram luxos que as pessoas não podiam ter. É uma prova de que a criatividade humana é imbatível. Há também uma versão sem glúten que vamos apresentar em breve…
Um belo cupcake com cobertura, feito para impressionar no contraste das cores.