Com Sabor sem glúten, sem lactose, Vivete Gutfilen
Esse livro é interessante. Na primeira vez em que o folheei, achei que as receitas seriam sofisticadas demais para meu tipo de culinária. Mas não, as instruções se provaram exatas e o resultado – esse sim – indica refino. Bom para o dia a dia, ótimo para receber visitas.